Bahan-Bahan :
- 250 cc air
- 150 gram gula pasir
- 2 alpukat matang
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm air perasan jeruk lemon
- Rebus air dengan gula pasir hingga mendidih menggunakan api sedang
- Potong-potong buah alpukat
- Masukkan potongan buah alpukat dan air ke dalam blender
- Tambahkan gula lalu blender semua bahan
- Tambahkan perasan air jeruk lemon aduk rata
- Masukkan ke dalam cetakan es krim atau dapat juga dimasukkan plastik khusus es lilin
- Masukkan dalam freezer dan biarkan beku hingga 4-5 jam
loading...